Гастрономия
В Риохе девять ресторанов получили рекомендацию гида Michelin 2026, включая заведения в Логроньо, Брионесе и Эскарае. Всего в регионе Эбро
На Всемирном конгрессе хамона в Гранаде учёные представят данные о том, как бессознательные реакции мозга и химическая природа вкусовых соединений
В селе Лабахос муниципалитет взял на себя управление единственным баром, чтобы сохранить социальную жизнь в деревне.
Потребление мяса в Испании увеличилось в 2025 году на 7,5% в стоимостном выражении до €22,6 млрд, при этом основной рост
В ЕС представили платформу TraceMap на базе искусственного интеллекта для оперативного выявления пищевого мошенничества и контроля безопасности продуктов питания в
Хересный уксус нарастил продажи до 4,9 млн литров по итогам 2025 года. Экспорт в США вырос, несмотря на торговые ограничения,
Херес-де-ла-Фронтера объявлен Гастрономической столицей Испании 2026. Уникальная кухня региона строится вокруг хереса, подаваемого в традиционных барах tabanco и в авторских
Британский телеведущий Джереми Кларксон начал продажи своего пива Hawkstone в Испании. Пивоварня, вошедшая в рейтинг самых быстрорастущих компаний Великобритании, ориентируется
За звание лучшего мастера поборются восемь профессионалов, трое из которых представляют саму Альмерию. Участники продемонстрируют мастерство нарезки в парке Лас-Альмадрабильяс.
Оливковые деревья впервые помещены во Всемирное семенохранилище на Шпицбергене. Участники проекта передали на хранение 50 сортов оливы для сохранения генетического
16 апреля 2026
19 апреля 2026
Мик Геррон
Ульяна Нижинская
Джеймс Клир
