☁️ 18°C Madrid

Медиапроект о бизнесе, культуре и гедонизме Испании

Медиапроект о бизнесе, культуре и гедонизме Испании

☁️ 18°C Madrid

Гастрономия

Голливудский актёр оценил бургер из Валенсии, возглавивший мировой рейтинг

Во время промотура фильма «Анаконда» Джек Блэк попробовал бургер, признанный лучшим в мире по версии международного рейтинга «The World’s Best
Официант держит поднос с бургерами и картофелем

Андалусия стала вторым производителем черники в Евросоюзе

Доля Испании в производстве черники в Евросоюзе составляет около 32%. Большую часть урожая собирают в провинции Уэльва.
Лукошки с черникой на рынке

«Правовое и медийное давление» вынудило монахинь закрыть ресторан в Астурии

Решение о закрытии связано с «глубоким физическим, психическим и эмоциональным истощением» одной из сестер из-за «медийной, правовой и судебной нагрузки».
Монастырь в горах, вид со стороны

Власти испанского городка сдают бар за €100 в месяц для сохранения социальной жизни

Власти Санта-Олалья-де-Буреба сдают муниципальный бар в аренду за €100 в месяц с домом. Цель — сохранить социальный центр для 38
Люди сидят за столиками на летней террасе испанского бара

MICHELIN назвал блюдо с Мальорки одним из лучших в мире

VORO стал единственным рестораном в Испании, который попал одновременно в списки лучших блюд и лучших десертов гида MICHELIN.
Официант наливает вино в бокал на фоне обедающих посетителей ресторана

Урожай оливок в Аликанте вырос на 50% в 2025 году

Несмотря на урожай, Ассоциация молодых фермеров региона отмечает структурные проблемы: высокие затраты, нехватка рабочих рук и глобальная конкуренция.
Ряды оливковых деревьев на верме

Рестораторы восстановили самую старую таверну Андалусии в надежде на гастротуризм

Стены, видевшие средневековых путников и легендарного бандита, сегодня хранят аромат традиционных мигас и гачас с анисом.
Бармен за стойкой, цветы, бутылки вина

DIA фиксирует значительный рост спроса на готовые блюда

Расширение ассортимента до 180 позиций и стратегия сезонных предложений стали ответом на растущий спрос на удобные форматы питания.
Пара в супермаркете выбирает продукты

В Барселоне пройдёт международная конференция по стратегиям в пивной индустрии

В программе International Beer Strategies Conference 2026 — обсуждение рыночных трендов, инноваций в производстве и устойчивого развития в пивной индустрии.
Бармен наливает пиво в стакан; на фоне много людей

Тунис станет вторым производителем оливкового масла в мире, уступив только Испании

Тунис ожидает один из самых урожайных сезонов за многие годы, что позволит стране обойти Италию и Грецию по производству оливкового
Оливковое масло в пиале и оливки